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歐倡如何通過精益生產打造一支快速反應流水線

2019-08-27

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服裝箱包品牌企業,是一個時尚行業,有時候拼的就是時間,誰最先上新款、誰的翻單速度快,就能搶占先機,獲得更多銷售機會帶來更大利潤,同時減少企業庫存,讓現金流更充足。我們都知道,一個企業的競爭優勢是多方面的,比如價格優勢、質量優勢、性能優勢等,隨著市場競爭的加劇,對產品的交貨期要求是越來越高,因為市場瞬息萬變,經銷商在一個月后拿到產品時,可能市場情況已經發生變化,這種產品旺銷已過,甚至已經變為滯銷。對于銷售來說,最希望隨時訂貨隨時有貨,許多企業在“客戶”是上帝的理念下,為了滿足客戶的需求,保持有1-2個月的材料、成品存貨。表面上看雖然能做到隨時訂貨隨時有貨,但因為保持有大量的存貨,占有巨額流動資金,削弱了企業的贏利能力。另一方面無論是材料還是成品,大量存貨風險極大,因此而導致企業陷入困境甚至倒閉的事例并不難找。為了規避風險,同時又要盡量適應市場的變化,一個好的辦法就是通過精益生產來縮短交貨期。

一、提升單件流生產的七個要點

在精益生產中,將不能產生附加價值的諸如搬運、存儲、檢查等視為浪費,因此,縮短生產周期的出發點就是要排除這些浪費。理想的方法就是從第一個工序一個一個地通過后面的工序,即所謂的單件流生產。關于單件流生產,在推行過程中要注重7個要點:

1.1、 單件流動

 “單件流”生產的條件,首先是由單件流動開始的。單件流動就是僅做一個、傳送一個、檢查一個,將原材料經過一個個的加工工序而做成成品。這種工作看起來很簡單,其實并不簡單,也沒有一定的模式可循。 

1.2、 按加工順序排列設備

但要注重的是,單件流生產并不要求將車間所有的設備都連起來,部分連接也是可取的,甚至對于特殊的工序,比如有多種產品需要使用設備,或是比較昂貴的特殊設備,可能并不合適放在只生產某一個產品的生產線中,而是做為共用使用。

1.3、按節奏時間進行生產

并非生產越多越好,越快越好,應該根據市場的需求經常調整生產節奏。關心的是“我們今天需要生產多少”,而不是“我們今天能生產多少”。

1.4、培養多能工

很多公司雖然都是在運用U型生產線,但操作人員卻是固定在某臺設備上作業,這樣的方式雖然能減少中間存貨,但無法根據產量大小調整人數。

1.5、使用小型、便宜的設備或輔助工具

這一點也是國內許多服裝箱包企業感到困惑的地方。國內許多企業一直在追求大型的設備、通用(多功能)的設備,結果是治理起來困難,使用效率不高,或者造成半成品大量堆積。小型的設備移動起來方便,有利于根據市場的變化進行調整布局。我們曾經指導過的一家企業,使用價值30萬元的一臺全自動大型、高速的自動開袋設備,因為速度快,前工序組裝只能按大批量提供,后工序也只能按大批量接收,導致中間半成品庫存達1200件,并且生產周期要三天以上。我們建議購使用開袋模板,并在實施一個流生產時布置到生產線中,使得中間半成品沒有存貨,生產周期只有5分在,大幅度縮短了交貨期。

1.6、“U”型布置

如果將生產設備一字擺開,工人從第一臺設備到最后一臺設備就需要走動很遠的距離,從而造成嚴重的人力浪費。因此,“單件流”生產要求將生產設備按照“U”字型來排列,從入口到出口形成一個完整的 “U”型,這樣就可以大量的減少由于不同工序之間的傳遞而造成的走動,減少時間和搬運的浪費,增加生產效率。

1.7、作業標準化

作業的標準化就是要求每一個崗位、每一道工序都有一份作業指導書,然后檢查員工是否按照作業指導書的要求工作,這樣就能強制員工嚴格按照既定的生產節拍進行生產。如果作業沒有標準化,那么生產一個產品的時間就得不到控制,無法控制生產節拍,更無法保證形成“單件流”。

二、30天打造單件流的六個步驟

2.1、改變傳統觀念, 讓員工樹立積極、進取的良好心態(5天)

以傳統方式經營的服裝、箱包等工廠,一般存在諸如以下的問題:

新員工進來往往只看單價,老員工沒事就抱怨單價低、收入不高,導致工作效率低,與管理層存在著一定的矛盾,一線操作員工流動性相對頻繁,不穩定的服裝生產線對產品質量也造成了一定的影響。

人的習慣性,讓員工對新工藝、新方法導入產生排斥感,認為不如老方法熟練,嫌麻煩。

還有一部分員工會擔心用新方法將產量提上去之后,會降低單價,因此新的工藝方法、改革在執行時會遇到一線員工的抵觸感。

因此,推行JIT精益生產、建立服裝快速反應體系,第一步就是要做思想溝通,從車間管理者到一線員工,全員都要充分認識到精益生產標準化的作用、效果。     
企業也可聘請專業顧問對全員進行培訓,通過講座、生產工藝視頻、員工座談等多種多樣的形式使員工從思想上接受標準化作業方式,配合改革。

2.2、做好現場管理,導入6S、目視化看板(5天)

2.2.1、提高工作效率:建立整潔、良好的工作環境,讓員工心情愉快,工具擺放有序,省時省力,減少搬運作業。

2.2.2、減少浪費:人員門口的展品區、時間取分子篩、場地雜物亂放,其他東西無處放。

2.2.3、質量保證:做事認真嚴謹,杜絕馬虎,品質可靠。

2.2.4、安全保障:消防通道暢通,危險刀具合理擺放,杜絕或減少事故。

2.2.5、提高設備壽命:清掃、點檢、保養、維護;

2.2.6、交期準:一目了然,異?,F象明顯化,及時調整作業。

2.3、制定PMC各崗位職責,做好產前準備(10天)

PMC(Production Material Control),是負責生產計劃、產前準備的重要部門,以前在外資企業里才設置,往往還細分有PC(生管員)、MC(物控員)。現在這些職能在服裝、箱包等精益工廠中也開始設置,并發揮重要作用。

服裝企業PMC崗位主要職責:

2.3.1、目標管理:生產計劃的編排、制定、跟進與實施安排,編制生產指令單;

2.3.2、報表的制作:相關報表的制作,收集、分析各生產線日報表,編制匯總;

2.3.3、庫存控制:對面料、在制品進行動態最低庫存分析,嚴格控制各倉庫庫存量;

2.3.4、面、輔料控制:面料需求計劃的審核及采購的制定;

2.3.5、生產排單:生產排程的確定,參與、協調生產異常緊急處理;

2.4、 建立IE體系,制定工序作業標準、合理工價,激勵員工(10天,與第三點同步)

工時標準、工價標準是一個企業生產制度性文件,合理動作,能激勵、調動工人積極性?,F場測時是IE體系建立最基本的方法,有條件企業,也可以通過GSD等標準工時軟件,直接測算出工時和單價。

縫制生產中,每個工序的作業標準可通過二種形式來表現,一是工序卡,將部位圖紙、工序名稱、機器類型、針距、捆綁時間、人工浮余、機器浮余、動作順序、動作代碼、動作描述、機器時間、手工時間等標明。其中動作順序和動作描述是關鍵,它必須在了解行業內先進企業的工藝方法的基礎上,吸取眾家之長編制而成,一定是在現有設備條件下最省時的工藝方法。

工序卡可固定或掛放在機器上,方便員工學習或管理者檢查。二是制作工序視頻。將每道工序的動作流程與要領分步驟拍攝下來,視頻化的資源便于員工學習、提升操作的規范性。另一方面,管理者也可以根據視頻操作規范來檢查員工操作過程中的浮余動作,促其改進,進而提高生產效率。

工序作業標準的建立,有利于企業生產管理者合理制定服裝加工單價,或者給出訂單產品的生產成本報價。同時,根據各工序的加工時間,也便于管理者安排線水線的車位布局、使分工平衡。

2.5、工藝改善,導入模板技術(5天)

服裝模板技術是基于服裝IE工程的新型技術,利用在模具材料上開槽,在縫紉機上安裝模板壓輪及對應的針板,實現按照模具軌跡進行縫紉的一種技術。

目前模版技術在穩定性產品的生產中運用比較廣泛,比如男裝襯衫、西裝、夾克、西褲、休閑褲等產品。服裝模版技術主要采用的設備有普通縫紉改裝機、縫紉機模板臺面等。服裝模板的運用使服裝生產減少了人為因素造成品質差異化,使服裝產品標準化、減少返工;

服裝模板技術的優越性能替代開袋機、绱袖機、打褶機等專用設備,減少中小企業的設備投入壓力,減輕企業硬件投入負擔。

2.6 、建立自動流水線(5天)
自動流水線有智能流水槽、吊掛系統、皮帶流水線等幾種方式。對于減少服裝在制品貨物的搬運,提高生產效率起到了很大的作用。

智能流水線具有以下特點及作用:

2.6.1、是流水線排位簡單,流程清晰,剛性推行生產。

2.6.2、是節拍控制燈提示工序瓶頸:即在在每臺機器的左邊靠近線水槽地方設立的一個燈柱,當員工出現在制品積壓,影響前后工序時或者機器發生故障時,流水線工人將燈打開,能使管理者及時發現問題,快速處理解決。

上一條歐倡咨詢如何有效地推